Dieta in perioada sarbatorilor?

Este foarte greu sa tii un regim de slabire in perioada sarbatorilor de iarna. Cu atatea vizite, cu invitati la masa, cu mancaruri hipercalorice, aceasta perioada nu este propice inceperii unei cure, cel mult, se poate urma o dieta cu mai putine calorii care sa nu aduca multe kilograme in plus.  Se poate tine dieta in perioada sarbatorilor? Asta-i intrebarea!

Citeste si: Cum evitati riscul trecerii bruste de la post la mesele imbelsugate – sfaturi pentru parinti

Daca in mod normal duci o viata echilibrata si mananci sanatos, diversificat, nu va fi o mare problema cu doar doua, trei mese festive, care depasesc necesarul de calorii. Organismul isi va reveni si va repara excesele. Problemele apar atunci cand mesele bogate, alimente grele, asocieri greu digerabile se intind pe o perioada mai mare de timp, cum este aceea a Sarbatorilor de iarna. Dar cu putina atentie, totul se poate tine sub control!

Cum sa te porti la mesele festive?

  • Portii mici din fiecare preparat adus la masa – vei avea astfel un meniu divers, care te va ajuta sa uiti ca nu ai pus in farfurie o portie intreaga.
  • Pe cat posibil, incearca sa nu adaugi sosuri, smantana, maioneza, frisca la preparatele pe care le alegi.
  • Alege pentru inceput o salata, care iti va diminua foamea si va scadea apetitul. Nu adauga ulei oarecare sau smantana pe salata, ci un otet balsamic, zeama de lamaie amestecata cu foarte putin ulei de masline sau, cel mult, putin iaurt degresat.
  • Dintre garniturile pentru fripturi, alege mai degraba legumele verzi: spanacul, broccoli, fasolea verde, varza, in locul traditionalilor cartofi sau a orezului.
  • Vegetalele au putine calorii, sunt bogate in fibre si acestea incetinesc absorbtia grasimilor si a zaharurilor.
  • Nu abuza de bauturi alcoolice, un pahar de vin sau de sampanie este suficient si de preferat tariilor sau digestivelor – amaretto sau limoncello, de exemplu, care sunt bogate in glucide. Pentru a usura digestia, un ceai verde, o infuzie de plante sunt mult mai potrivite.

Cum sa te porti intre Sarbatori?

  • Daca in timpul meselor festive este mai greu sa te controlezi, in zilele de sarbatori, mai poti repara ceea ce ai tulburat cu excesele.
  • Daca vrei  sa revii la un regim normal, in niciun caz nu sari peste mesele principale ale zilei. Asta ti-ar putea provoca enervare, o stare de frustrare si o pofta de mancare mai mare.
  • Este suficient daca vei manca alimente usoare, supe-crema de legume, multe legume si fructe proaspete sau gatite cat mai simplu, cu condimente putine, fara sosuri si grasimi animale. In felul acesta vei ajuta stomacul, ficatul si rinichii care au avut de muncit mult in zilele cu excese.

Sfaturi pentru purificarea organismului

  • Pentru a ajuta organismul sa se purifice, intre sarbatori, bea cel putin 2 litri de lichide pe zi. Alege apa plata, sucuri natural (dar si acestea, cu limita), infuziile de plante, ceaiul verde (neindulcit).
  • Evita bauturile acidulate sau apa minerala (care este bogata in sodiu).
  • Nu uita ca poti ajuta metabolismul cu ajutorul unor infuzii de ghimbir, a unui ceai cu scortisoara, cu putina miscare fizica – o plimbare mia prelungita,  cateva exercitii facute zilnic acasa etc.

Citeste si: Cum dam kilogramele in plus jos dupa vacanta- sfaturi pentru parinti