Reteta zilei: Cuscus pentru bebelus

Cauti o reteta gustoasa si nutritiva pentru puiul tau? Atunci iti oferim o reteta de cuscus pentru bebelus. Este potrivita copiilor peste 10 luni si poate fi un pranz delicios pentru micutul tau. Afla aici de ce ai nevoie si cum se prepara.

Citeste si: „Papa bun” pentru bebe: 10 retete dulci de piure

Ingrediente: 

  • 1 dovlecel
  • 1 morcov
  • o cana cu supa de legume
  • 1 pahar de cuscus
  • 50 g carne de pui
  • Cateva frunze de patrunjel
  • O ceasca ulei de masline
  • un varf de cutit de sare

Citeste si: 10 delicii pentru copilul de un an – Partea I

Magia din bucatarie: 

1. Legumele se curata bine de coaja, se spala si se taie in bucatele mici.
2. Patrunjelul se toaca fin.
3. Se pun legumele si patrunjelul la fiert intr-o oala cu apa si se lasa pe foc pentru aproximativ 10 minute.
4. Se adauga cuscusul si se lasa pe foc pana cand acesta este gata (conform instructiunilor de preparare de pe ambalaj).
5. Separat, carnea se fierbe intr-o oala cu apa si un varf de sare pana cand este suficient de bine preparata.
6. Legumele se scurg de apa si se zdrobesc cu furculita.
7. Se adauga si carnita taiata cat mai fin si se amesteca totul.

Retine: 
Cuscusul este asemanator orezului este tot mai prezent in diverse bucatarii si retete din intreaga lume. Este un produs alimentar care poate servi drept baza la numeroase feluri de mancare, este gustos, contine multe fibre, proteine, minerale (surse importante de potasiu si seleniu) si vitamine, iar singura contraindicatie este intoleranta la gluten sau alergie.

Intreaba medicul pediatru inainte de a-l introduce in alimentatia copilului. 

Autor: Inga Stoian

Citeste si: 10 delicii pentru copilul de un an – Partea a II-a